• Soutenir la croissance : Face à l'augmentation rapide de ses volumes, Nutradia devait impérativement centraliser ses données et structurer ses flux d'informations pour éviter la dispersion et les erreurs.
• Garantir une traçabilité irréprochable : Dans le secteur agroalimentaire, la confiance client est primordiale. L'objectif était d'instaurer un suivi qualité rigoureux et une traçabilité totale (ascendante et descendante) directement intégrés aux flux de production.
• Unification de l'écosystème : Le besoin d'une solution unique pour piloter l'ensemble de l'entreprise : de la Vente et l'Achat à la Production et la Qualité, en passant par les Stocks, la Comptabilité et les Ressources Humaines.
• Le pilotage par la donnée : Pour soutenir sa croissance, Nutradia avait besoin d'outils de pilotage précis, allant au-delà du reporting standard. L'enjeu : monitorer en temps réel la performance des lignes de production, l'état des stocks et la santé financière.

La réponse Idealis : Optimisation, Rigueur et Data

1. Réingénierie des Processus & Accompagnement Au-delà de l'outil, nous repensons le métier. Grâce à une présence forte sur site (1j/semaine), nous analysons, challengeons et documentons chaque processus. Ce travail de fond garantit que Odoo s'adapte à une organisation optimisée, tout en accompagnant les équipes dans le changement pour automatiser leur quotidien.
2. Excellence Opérationnelle (Stock & Finance)
3. 1. Logistique de précision : Mise en place de la norme SSCC et gestion par codes-barres. Résultat : une structure de stock claire et une localisation immédiate des articles.
   2. Controlling Financier : Sécurisation des flux financiers via des circuits de validation des achats et factures par département, assurant une maîtrise totale des dépenses.
4. Business Intelligence via Smart Analytics 
5. 1. Le pilotage se fait désormais via des dashboards PowerBI connectés à Odoo et aux données externes :
   2. 1. Production : Affichage des performances en temps réel sur les lignes (pour les équipes) et analyse des TRG (pour le management stratégique).
      2. Stock & Valo : Monitoring de l'âge du stock (anti-gaspillage) et de la valorisation financière pour ajuster les achats au plus juste.
      3. Vision 360° : Consolidation en cours des données machines (IoT) et des données ERP pour une traçabilité et une analyse de performance ultimes.

La Solution Idealis : Une transformation opérationnelle et décisionnelle

1. Réingénierie des Processus & Conduite du Changement

Notre approche dépasse la simple implémentation technique. Grâce à une présence sur site hebdomadaire, nos consultants travaillent au cœur de l'usine pour :

• Analyser et challenger l'existant : Remise en question de chaque maillon de la chaîne de valeur pour fluidifier la communication inter-départementale avant toute digitalisation.
• Standardiser et Documenter : Chaque processus optimisé est traduit dans Odoo, documenté, et transmis aux équipes via un accompagnement pédagogique fort.
• Automatiser à forte valeur ajoutée : L'objectif est d'éliminer les tâches administratives redondantes pour permettre à chaque collaborateur de se concentrer sur son cœur de métier et la création de valeur.

2. Excellence Opérationnelle : Logistique et Finance 

Nous avons structuré les flux physiques et financiers pour garantir rigueur et sécurité :

• Gestion de Stock Optimisée (WMS) : Implémentation de la norme SSCC et généralisation des codes-barres. Cette structure claire permet de localiser instantanément n'importe quel article et de simplifier les mouvements de stock quotidiens.
• Controlling Financier Strict : Mise en place de workflows de validation hiérarchiques (Achats & Factures) par département. Ce système verrouille les dépenses et empêche toute sortie de trésorerie non contrôlée.

3. Business Intelligence & Pilotage via Smart Analytics

Pour transformer les données en décisions, nous avons déployé la solution Smart Analytics d'Idealis, connectant PowerBI directement à Odoo et aux sources externes :

• Production (Temps Réel & Stratégie) :
• • Opérationnel : Des écrans dans l'usine affichent en temps réel les performances des lignes actives pour les équipes terrain.
  • Managérial : Un dashboard consolidé suit les TRG (Taux de Rendement Global) incluant la disponibilité, la performance et la qualité, permettant des arbitrages stratégiques rapides.
• Stocks & Finance : Pilotage fin de la valorisation du stock (pour ajuster les achats) et surveillance de l'âge du stock pour éviter les pertes et "l'oubli" de marchandises.

→ Vers l'industrie connectée : Consolidation progressive des données encodées dans Odoo avec les informations remontées directement par les machines (IoT), offrant une vue unifiée de la production.

Grâce à la double expertise technique et métier d'Idealis, l'implémentation d'Odoo couplée à Smart Analytics a agi comme un véritable catalyseur de performance pour Nutradia.

En automatisant les tâches répétitives et en centralisant les données de production et de stock, nous avons permis des gains d'efficacité significatifs. Cet impact en cascade a libéré les équipes opérationnelles, leur permettant de délaisser l'administratif pour se concentrer sur la stratégie et la valeur ajoutée.

Mais pour Idealis, ce succès n'est qu'une étape. Fort de ce socle où les opérations sont plus agiles et la rentabilité optimisée, nous poursuivons une démarche d'amélioration continue. Nous restons présents au quotidien pour challenger l'existant et affiner les processus, garantissant que l'outil évolue en permanence au rythme des ambitions de Nutradia.